Gotowanie we Mszanie

Poznacie i rozwiniecie jednocześnie dwie pasje – KULINARNĄ i JEŹDZIECKĄ. Wystarczy troszkę fantazji i ciut odwagi, a sami się zdziwicie do czego jesteście zdolni.

W programie:

– zajęcia fakultatywne KULINARNE:

• kuchenne abc: wyposażenie kuchni – zapoznanie się ze sprzętem kuchennym, zasadami jego działania oraz bezpiecznego używania
• kulinarne podróże: od włoskiej pizzy, sushi z Japonii, polskich pierogów aż po meksykańską tortillę – smaki i zapachy świata
• wiesz co jesz: przyprawy, owoce i warzywa – konkurs na znajomość niezbędnych i egzotycznych składników potraw z całego świata
• kuchenne umiejętności: zawody rozdzielania białka i żółtka, rywalizacja pałeczkami, specjalne zadania od szefa kuchni!
• szef kuchni: rywalizacja w kuchni –  gotowanie wybranych dań na czas, które ocenione zostaną przez specjalne trzyosobowe jury
• sztuka mieszania koktajli: zabawa z temperaturą, gęstością i kolorami – nauka przyrządzania pięknych i egzotycznych napojów
• kuchnia molekularna: owocowe spaghetti, miętowy kawior
• napoje rozgrzewające: jak parzyć herbatę czarną, a jak zieloną? Ile jest sposobów podawania kawy? Czym przyprawiać ciepłe napoje?
• zdrowy fast food: przygotowanie pysznych hamburgerów oraz innych frykasów znanych z fast foodów w ich nowej zdrowszej odsłonie
• fabryka czekolady: nauka przygotowywania prostych, pysznych i wyjątkowych domowych słodyczy z krainy czekoladą i miodem płynącej
• modne gotowanie: ruchy slow food,molecular food, street food, kuchnia fusion, pięciu przemian i wiele innych ciekawostek z kulinarnego świata
• matematyka w kuchni: gotowanie bez wag i miarek – ile waży szklanka mąki, a ile cukru? Czy w szklance zmieści się 200 ml mleka?
• sztuka kelnerska: nauka szybkiego i przy tym zgrabnego podawania jedzenia i napojów. Bieg kelnerski z tacą przez przeszkody!
• otwieramy restaurację: najciekawsze i najdziwniejsze restauracje świata – liczy się pomysł, czego wymaga kuchnia, jak zaplanować menu i wybrać miejsce, czyli projektowanie restauracji od zera!
• ognisko dla… 30 osób! – finałowe wyzwanie dla całej drużyny kucharzy Pod Arkadami! Jury to… uczestnicy obozów !
• Seans kulinarny z popcornem i przekąskami: do wyboru najlepsze odcinki Master Chefa, Kuchennych Rewolucji i najbardziej aromatycznych filmów

– zajęcia kierunkowe JEŹDZIECKIE:

• godzina jazdy konnej co drugi dzień (6 dni – 2 x 30 min)
• przygotowanie teoretyczne do odznak
• zapoznanie z opieką stajenną, odpowiednim karmieniem

Zajęcia z jazdy konnej na każdym poziomie zaawansowania, jazdy prowadzone przez wykwalifikowaną kadrę .

Ważne:
Uczestnicy powinni posiadać aktualne zaświadczenie lekarskie o braku przeciwwskazań do jazdy konnej.

Wspólne atrakcje: 

– dwie wycieczki fakultatywne

• Energylandia – największe w Polsce wesołe miasteczko
• najnowsze termy pod Tatrami – Chochołowskie

– chill out:

• ogniska, dyskoteki, wieczory karaoke

 Dodatkowe informacje: 

• zakwaterowanie i wyżywienie 4 razy dziennie w Ośrodku Pod Arkadami (śniadania i kolacje w formie bufetu szwedzkiego, obiad, podwieczorek, kolacja, suchy prowiant na wycieczkę).
• wykwalifikowana kadra: kierownik, wychowawca, instruktor wychowania fizycznego
• ubezpieczenie NNW
• opieka medyczna

Mamy indywidualne podejście do każdego uczestnika, posiadamy znakomitych instruktorów oraz życzliwych opiekunów.